PERUAANSE SAUZEN
-
AJI DE POLLERIA
DE saus waar alle Peruanen gek op zijn! Gemaakt van gele pepers uit Peru. Deze NIET pikante saus past perfect bij onze kip, frietjes en rijst.
-
CHIMIMAYO
Het beste van twee werelden in 1 sausje? Deze saus hebben we zelf ontwikkelt en bestaat uit Belgische mayonaise met Zuid-Amerikaanse chimichurri. De perfecte combinatie om kip en frietjes in te doppen.
-
SALSA PICANTE
Deze saus is niet voor doetjes. Pikante saus gemaakt met Peruaanse pepers! Je bent gewaarschuwd!
-
CHIMICHURRI
De populairste en meest bekende saus van Zuid-Amerika. Natuurlijk hebben we er onze eigen versie van gemaakt.
-
VINAGRETA
Deze saus noemen we ook wel Peruaanse mayonaise. Perfect voor bij onze salades, kip en frietjes.